La méthode Gong Fu permet en quelque sorte de redécouvrir le thé. Il suffit de l'essayer pour comprendre. Vous aurez l'impression de percevoir les saveurs en HD. C'est selon nous la meilleure manière d'apprécier le thé.
Quand la simplicité complique les choses... Comment un processus de production aussi simple peut être au final l'un des plus compliqués? Apprenez-en plus sur les thé blancs.
