Peregrine Mountain 1st Flush
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Informations sur la préparation du thé noir Peregrine Mountain 1st Flush.
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Peregrine Mountain 1st Flush

Distributeur
Thé Noir
Prix normal
$11.95
Prix réduit
$11.95
Prix normal
Épuisé
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Description

Un des meilleurs thés de la province de Yunnan. Fabriqué au printemps, la tasse déborde de malt et possède un caractère pur et noir. Tout simplement un thé merveilleux. 

Origine : Chine (Province de Yunnan)
Altitude : 450 à 1500m
Grade : Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

Histoire
Les montagnes de la province de Yunnan regorgent d’animaux sauvages de toutes sortes. L’un des plus magnifiques d’entre eux est le faucon pèlerin. Celui-ci est vénéré comme étant un oiseau sacré et spirituel dans certains villages isolés. Comme pour de nombreux autres animaux, les légendes à son sujet abondent. Selon l’une d’elles, le thé noir Peregrine Mountain 1st Flush doit son existence à un faucon ayant vécu il y a plusieurs siècles.
L’histoire raconte qu’un jour, un jeune garçon chassait des lapins sur les collines près de son village. S’aventurant plus loin qu’à l’habitude le garçon tomba sur un faucon pris dans un type de collet. À l’époque, il était coutume pour les aristocrates de garder les oiseaux comme animaux de compagnie. De toute évidence celui-ci appartenait à quelqu’un d’important. Découvrant que cet oiseau appartenait à un chef de guerre local, le garçon était face à un dilemme : sauver l’oiseau et risquer la mort ou laisser mourir l’oiseau sans défense. L’oiseau dis au garçon que s’il le libérait, il le conduirait à un grand champ de thé inconnu. Avec cette nouvelle variété de thé, expliqua le faucon, le garçon pourrait gagner suffisamment d’argent pour rendre un grand hommage au seigneur de guerre et devenir riche lui-même. Le garçon relâcha l’oiseau qui fidèle à sa parole, le dirigea vers le nouveau thé.
C’est ainsi qu’est né le Peregrine Mountain First Flush. Au fil des ans, ce fabuleux thé est devenu l’un des meilleurs produits de Yunnan. Produit au printemps, la tasse déborde de malt et possède un caractère pur et noir. Tout simplement un thé merveilleux avec une histoire fascinante.