Bourgeons secs du thé blanc Aiguille Argentée (Silver Needle) avant l'infusion. On remarque une abondance de duvet blanc sur les bourgeons ce qui signifie qu'il s'agit d'un thé blanc de type Bai Hao Yin Zhen de qualité élevée.
Bourgeons du thé blanc Aiguille Argentée. Ce thé blanc est composé uniquement de bourgeons. C'est le grade le plus élevé parmi les thés blancs.
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Silver Needle

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Bai Hao Yin Zhen
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Description

Harvest - Early spring
Type - Bai Hao Yin Zhen
Cultivar - Fuding Da Bai Hao
Origin - Fuding, Fujian, China
Harvest - Bud only

Silver needle is a high quality white tea that contains only buds harvested in early spring. Its flavor is light, sweet and loaded with nuances. It provides exquisite peach notes with a fresh and lingering finish.

Silver Needle white tea origin, Fujian province in China

 

Brewing guide

 

Silver needle(Bai Hao Yin Zhen) white tea brewing guide.   

   
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